Question

18．生活中處處有化學，化學與生活密切相關
（1）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍．你認為可涂廚房中的食醋來止癢．
（2）森林火災時，常砍伐出一條隔離帶的目的是清除可燃物．
（3）廚房中的下列物品所使用的主要材料屬于合成材料的是B．
A．不銹鋼炊具 B．橡膠手套   C．純棉圍裙
（4）當汽車受撞擊后，汽車安全氣囊中的NH₄NO₃固體瞬間分解成N₂O和一種常溫下的無色液體，反應方程式是NH₄NO₃$\frac{\underline{\;撞擊\;}}{\;}$N₂O↑+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）由題意，山藥皮上含有一種堿性的物質--皂角素，皮膚沾上它會奇癢難忍，故所選的物質應該能與堿反應且對皮膚無副作用．
（2）根據滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點以下，結合滅火方法進行分析解答．
（3）有機合成材料簡稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機物、合成、高分子化合物，據此常見材料的分類進行分析解答．
（4）當汽車受撞擊后，汽車安全氣囊中的NH₄NO₃固體瞬間分解成N₂O和一種常溫下的無色液體，由質量守恒定律，液體是水，寫出反應的化學方程式即可．

解答 解：（1）山藥皮上含有一種堿性的物質--皂角素，皮膚沾上它會奇癢難忍；因為皂角素顯堿性，所以應該選用顯酸性的物質來與它反應，可涂廚房中的食醋來止癢．
（2）森林火災時，常砍伐出一條隔離帶，是利用了清除可燃物的滅火原理．
（3）A、不銹鋼炊具是用不銹鋼制成的，不銹鋼是鐵的合金，屬于金屬材料，故選項錯誤．
B、橡膠手套是用合成橡膠制成的，合成橡膠屬于三大合成材料之一，故選項正確．
C、純棉圍裙是用純棉制成的，純棉屬于天然材料，故選項錯誤．
（4）當汽車受撞擊后，汽車安全氣囊中的NH₄NO₃固體瞬間分解成N₂O和一種常溫下的無色液體，由質量守恒定律，液體是水，反應的方程式是NH₄NO₃$\frac{\underline{\;撞擊\;}}{\;}$N₂O↑+2H₂O．
故答案為：（1）食醋；（2）清除可燃物；（3）B；（4）NH₄NO₃$\frac{\underline{\;撞擊\;}}{\;}$N₂O↑+2H₂O．

點評 本題難度不大，掌握中和反應應用、滅火的原理、合成材料的三大特征（有機物、合成、高分子化合物）、化學方程式的書寫方法是正確解答本題的關鍵．