用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象，正確的是（ ）
A．熱脹冷縮是因?yàn)榉肿哟笮‰S溫度而改變；破鏡不能重圓說明分子間有間隔
B．蔗糖能溶于水說明分子做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；食物腐敗說明分子發(fā)生變化
C．氣體易被壓縮說明分子間間隔很小；花香四溢說明分子做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)
D．石灰石能被粉碎成粉末說明分子很小；酒精揮發(fā)說明分子間間隔變大
【答案】分析：分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，具有微粒的特性：很小，不斷運(yùn)動(dòng)，分子之間存在間隙；物質(zhì)的揮發(fā)、溶解都是由于分子不斷運(yùn)動(dòng)的結(jié)果，物質(zhì)狀態(tài)變化則是由于分子間間隔大小的變化．
解答：解：A、熱脹冷縮是因?yàn)榉肿娱g間隔隨溫度而改變，所以解釋不正確；
B、蔗糖能溶于水是由于分子不停運(yùn)動(dòng)從蔗糖顆粒運(yùn)動(dòng)到水的結(jié)果，說明分子不斷運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)沒有規(guī)律性；食物腐敗是食物與氧氣發(fā)生氧化而變質(zhì)，分子發(fā)生了改變；所以解釋正確；
C、由于氣體分子間的間隔“無限大”，壓縮可適應(yīng)減小分子間的間隔，所以氣體易被壓縮，而非分子間間隔很小；花香四溢則是由于構(gòu)成花香的分子不斷運(yùn)動(dòng)而擴(kuò)散到周圍空氣中，運(yùn)動(dòng)沒有規(guī)律性．所以此項(xiàng)解釋不正確；
D、被粉碎的石灰石仍是小顆粒而不是分子，因此不能說明分子很小，所以解釋不正確．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：微粒的大小沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象，即不能說微粒受熱變大遇冷變小．溫度的改變不能改變微粒的大小．
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