Question

【題目】化學在生活、生產中有著廣泛的應用。

（1）生活中可用________檢驗硬水和軟水。

（2）活性炭由于具有很強的________性，可以除去冰箱內的異味。

（3）炒菜時油鍋著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是________。

（4）用洗滌劑清除油污，是利用洗滌劑對油污的________作用。

Answer 1

【答案】肥皂水 吸附 使可燃物與氧氣（或空氣）隔絕 乳化

【解析】

解：（1）可用肥皂水來區分硬水和軟水，泡沫少的是硬水，泡沫多的是軟水；

（2）活性炭由于具有很強的吸附性，可以除去冰箱內的異味；

（3）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕空氣（或氧氣），使火焰熄滅；

（4）洗滌劑洗油污屬于乳化原理。