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化學與生產生活緊密相關,請回答下列問題。
(1)面點師在焙制糕點時,通常加一些發酵粉使糕點變得松軟可口,發酵粉的主要成分中除有機酸外,還有_______。
(2)“莊稼一枝花,全靠肥當家”。硝酸銨是一種含氮量較高的化肥,硝酸銨中氮的質量分數為____。
(3)大米的主要成分是淀粉,淀粉屬于六大營養素中的________。
(1)NaHCO3(或碳酸氫鈉)
(2)35%
(3)糖類
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

化學與生產生活緊密相關,請回答下列問題.①面點師在焙制糕點時,通常加一些發酵粉使糕點變得松軟可口,發酵粉的主要成分中除有機酸外,還有
 
.②“莊稼一枝花,全靠肥當家”.硝酸銨是一種含氮量較高的化肥,硝酸銨中含氮的質量分數為
 
%.③大米的主要成分是淀粉,淀粉屬于六大營養素中的
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

12、化學與生產生活緊密相關.請回答:
(1)用活性炭除去冰箱單的異昧.是利用了活性炭的
吸附
性;
(2)利用CO的
還原
性,能把赤鐵礦石(主要成分是Fe2O3)中的鐵冶煉出來.

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科目:初中化學 來源: 題型:

化學與生產生活緊密相關.請回答:
(1)用活性炭除去冰箱中的異昧.是利用了活性炭的
吸附
吸附
性; 
(2)利用CO的
還原
還原
性,能把赤鐵礦石(主要成分是Fe2O3)中的鐵冶煉出來.該反應的化學方程式
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2

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科目:初中化學 來源: 題型:

化學與生產生活緊密相關.請回答:
(1)用活性炭除去冰箱單的異味.是利用了活性炭的
吸附
吸附
性;
(2)利用CO的
還原
還原
性,能把赤鐵礦石(主要成分是Fe2O3)中的鐵冶煉出來.
(3)向5%的過氧化氫溶液中加入少量的Fe2O3 后,能產生大量的氧氣,且反應前后Fe2O3的質量和化學性質都沒有改變,則反應中Fe2O3 的作用是
催化作用
催化作用
,該反應的化學方程式為
2H2O2
 Fe2O3 
.
 
2H2O+O2
2H2O2
 Fe2O3 
.
 
2H2O+O2

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科目:初中化學 來源:2008年吉林省長春市中考化學試卷(解析版) 題型:填空題

(2008?長春)化學與生產生活緊密相關.請回答:
(1)用活性炭除去冰箱單的異昧.是利用了活性炭的性;
(2)利用CO的性,能把赤鐵礦石(主要成分是Fe2O3)中的鐵冶煉出來.

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