Question

【題目】2020年2月19日中午，遵義市馳援湖北省鄂州市抗疫物資捐贈(zèng)及發(fā)車(chē)儀式在遵義市行政中心廣場(chǎng)舉行。發(fā)出的這批物資主要包括菜油、大米、方便面、各類(lèi)蔬菜以及防護(hù)服、酒精、消毒液等醫(yī)用物質(zhì)。這批物質(zhì)中的食品富含的營(yíng)養(yǎng)素不包括( )

A.蛋白質(zhì)B.維生素C.糖類(lèi)D.油脂

Answer 1

【答案】A

【解析】

菜油中富含有油脂、大米中富含有糖類(lèi)、方便面中富含有糖類(lèi)、各類(lèi)蔬菜中富含有維生素，所以不包含蛋白質(zhì)。故選A。