【題目】化學源于生活,請你根據學過的化學知識回答下列問題:
(1)在生活中,我們使用的化石燃料有煤、天然氣和_____。
(2)電線外面包了一層絕緣體,它的成分是聚氯乙烯它屬于______材料。
(3)常用于凈水作絮凝劑的是_______(填名稱)。
(4)小明家菜地里的蔬菜葉子發黃了,媽媽叫他去買化肥碳酸氫銨(NH4HCO3)來施用,當他到化肥商店時,碳酸氫銨剛好缺貨,你建議他買_______(填“尿素”或“氯化鉀”),也能起到與碳酸氫銨相同的作用。
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】下列各組物質,按酸、堿、鹽、氧化物順序排列的是 ( )
A.H2SO4、Na2O、NaCl、NaOHB.CuSO4、HNO3、KOH、O2
C.HCl、Ba(OH)2、KCl、CaOD.P2O5、HNO3、KNO3、KOH
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】食品保鮮所用的“雙吸劑”,是由還原鐵粉、生石灰、氯化鈉、炭粉等按一定比例組成的混合物,可吸收氧氣和水。下列分析不正確的是( )
A.“雙吸劑”中的生石灰有吸水作用
B.還原鐵被氧化的產物的主要成分是四氧化三鐵
C.氯化鈉能影響還原鐵被氧化的速率
D.食品“雙吸劑”可用于測定空氣中氧氣的體積分數
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【題目】類推是化學學習中常用的思維方法。以下類推結果中正確的是( )
A.鋁與鹽酸反應生成 AlCl3 和 H2,則金屬鐵與鹽酸反應生成 FeCl3 和 H2
B.堿的水溶液顯堿性,所以 NaOH 的水溶液一定是堿性溶液
C.溶液中有晶體析出時,溶質質量減小,所以溶質的質量分數一定減小
D.碳酸鹽與鹽酸反應放出氣體,所以與鹽酸反應放出氣體的物質一定是碳酸鹽
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【題目】“人造空氣”幫助人類實現了“太空漫步”的夢想。按體積分數計算,“人造空氣”含有70%的N2、20%以上的O2及少量CO2。下列說法錯誤的是
A.空氣是維持生命活動的一種重要資源
B.“人造空氣”中的氮氣比空氣中的氮氣含量低
C.“人造空氣”中的氧氣具有可燃性
D.利用汞與O2反應,可測定“人造空氣”中O2的含量
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【題目】一些物質的近似 pH 如下表,下列相關說法正確的是( )
物質 | 廁所清潔劑 | 蘋果汁 | 純鮮牛奶 | 肥皂水 | 爐具清潔劑 |
pH | 2 | 3 | 6.5 | 10 | 13 |
A.肥皂水顯酸性B.蚊蟲叮咬后可涂抹肥皂水減輕痛癢
C.純鮮牛奶的酸性比蘋果汁強D.廁所清潔劑可以和爐具清潔劑混合使用
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【題目】根據要求填空:
(1)金剛石和石墨的物理性質相差很大,是因為它們的_____不同。
(2)一氧化碳與二氧化碳的性質相差較大,是因為它們的_____不同。
(3)碳與氧氣反應有時生成一氧化碳,有時生成二氧化碳,是因為_____不同。
(4)將鐵片和銅片同時放入稀硫酸中,鐵能的表面冒氣泡,銅的表面則沒有,是因為_____不同。
(5)氖氣和氬氣的化學性質相似,是因為它們的_____相同。
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【題目】下列除去雜質所用的藥品或方法,不正確的是( )
選項 | 物質 | 雜質 | 除雜藥品或方法 |
A | NaCl溶液 | Na2SO4 | 加入過量的BaCl2溶液,過濾 |
B | CaO | CaCO3 | 高溫煅燒至質量不再改變 |
C | N2 | O2 | 灼熱的銅網 |
D | 碳酸鈉 | 碳酸鈣 | 加水溶解、過濾、蒸發 |
A.AB.BC.CD.D
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【題目】食品添加劑公眾談食品添加劑色變,是因為人們對它的認識存在許多誤區。
誤區一:食品添加劑=非法添加物
人們這樣認為是把一些非法添加物如蘇丹紅三聚氰胺等的罪名扣到食品添加劑的頭上,事實上食品添加劑具有許多功效,如防止變質改善感官提高營養價值方便供應和加工等。
誤區二:天然的食品添加劑比人工化學合成的更安全
許多天然產品的毒性由于檢測手段和內容所限,尚不能做出準確的判斷,而且由已檢測出的結果比較,天然食品添加劑并不比人工化學合成的毒性小。
誤區三:符合食品添加劑的安全用量就能安全食用
食品不是每種添加劑都需要,例如:某企業采購的是完全符合生產要求的合格肉,沒有添加香料劑的必要,但可以添加防腐劑山梨酸。山梨酸起抑菌作用,其防腐效果隨pH減小而增強。山梨酸的使用標準如下:
使用范圍 | 最大使用量(g/kg) |
魚、肉、蛋 | 0.075 |
果蔬、碳酸飲料 | 0.2 |
醬菜、蜜餞、果汁 | 0.5 |
因此,我們應根據需求正確使用食品添加劑。
閱讀上述內容,回答下列問題:
(1)三聚氰胺________(填“能”或“不能”)作食品添加劑。
(2)食品添加劑的功效有________________(寫兩種)。
(3)某檢測員在100g某品牌牛肉中檢測出0.015g的山梨酸,該牛肉中山梨酸________(填“超標”或“未超標”),山梨酸的抑菌作用受________影響。
(4)材料中可作為駁斥誤區二的有力證據是________。
(5)根據文中信息,試推測為防止腐敗,向2kg果汁中添加山梨酸的最大用量是________g。
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