Question

小英在做飯時發現很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速度，

（1）從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速率的因素中寫出其中兩項，并預測此因素對食鹽溶解速率的影響

因素①                 ，你預測：                       ；

因素②                 ，你預測：                       。

(2)從你所列因素中選出一個，通過實驗驗證你的預測。你設計的二實驗結果是：

Answer 1

（1）溫度的高低   溫度越高（降低）食鹽溶解越快（減慢）；  顆粒的大小   食鹽顆粒越小溶解越快；  是否攪拌  攪拌能加快食鹽的溶解。（2）攪拌影響：在兩個燒杯中各加入50ml的水，分別稱取2g顆粒大小相同的食鹽，同時放進燒杯中，在一個燒杯中攪拌，另一個燒杯不攪拌，觀察并記錄兩個燒杯中食鹽完全溶解所需要的時間