Question

下列實驗現象和對應的結論描述都正確的是（　　）

A．存某固體中滴加稀鹽酸．有氣泡產生一一該固體一定是碳酸鹽

B．在無色溶液中滴入酚酞試液，溶液變紅色--該溶液一定是堿溶液

C．生石灰塊投入水中，水會沸騰--生石灰變成熟石灰的過程是放熱反應

D．向飽和硫酸銨溶液中加入雞蛋清，產生白色絮狀沉淀--蛋白質變性

Answer 1

A、能和強酸反應產生氣體的物質有碳酸鹽以及碳酸氫鹽，故A錯誤；
B、使無色酚酞顯紅色的溶液顯堿性，可以是堿，也可以是顯堿性的鹽溶液，故B錯誤；
C、氧化鈣與水的反應是放熱的，故生石灰變成熟石灰的過程是放熱反應，故C正確；
D、硫酸銨不能使蛋白質變性，故D錯誤．
故選C．