Question

(2005年黑龍江)學(xué)習(xí)化學(xué)可以幫助我們解決許多生活中的問題．請你來解決廚房中的以下問題：

(1)若要除去熱水瓶中的水垢，可選用廚房中的________．

(2)若要區(qū)分白糖和純堿，請選用兩種簡便、可行的方法：

方法一：_______________________；

方法二：_______________________．

(3)若鍋里的油著火了，可采取的滅火措施是________，其滅火的原理是________．

(4)若要用大粒鹽配制鹽水，為使大粒鹽盡快溶解，可采取的兩種方法是：

方法一：_______________________；

方法二：_______________________．

Answer 1

答案：略
解析：

(1)食醋(米醋) (2)方法一：品嘗，有甜味的是白糖；方法二：加食醋，有氣泡產(chǎn)生的是純堿 (3)蓋上鍋蓋；使可燃物與空氣隔絕 (4)方法一：將大粒鹽研成粉末；方法二：攪拌