Question

用活性炭將紅糖提煉成白糖的過程，應用了活性炭的物理性質有 ________性、難溶性，同時也體現了活性炭的化學性質具有 ________性（提示：白糖是食物類）．

Answer 1

吸附    無毒
分析：根據活性炭是一種非常優良的吸附劑，它具有物理吸附和化學吸附的雙重特性，制糖工業中利用活性炭來脫色以制取白糖，白糖是食物類，可知活性炭沒有毒，進行分析解答本題．
解答：根據活性炭具有很好的吸附功能，將紅糖提煉成白糖的過程主要應用了活性炭的吸附性，白糖是食物類，可知活性炭沒有毒，故答案為：吸附；無毒．
點評：本題主要考查學生對活性炭的吸附性的理解與掌握，在解題中能靈活應用．