Question

以下是四位同學對生活中的現象進行探究后的結果的表述，其中不正確的是（　　）

A．“純堿”其實不是堿，屬于鹽類

B．可用純堿代替洗滌靈洗滌餐具表面的油污

C．用純堿可除去面團發酵產生的酸

D．用加水溶解的方法檢驗純堿中是否混入了食鹽

Answer 1

A、純堿是，有金屬陽離子Na⁺和酸根CO₃^2-組成，所以屬于鹽，不是堿，所以A正確；
B、由于純堿溶液呈堿性，可利用其堿性將油污東西出去，所以B正確；
C、純堿可和發酵產生酸反應，如Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+CO₂↑+H₂O，可除去酸味，所以C正確；
D、因為碳酸鈉和氯化鈉都易溶于水，不能根據二者的溶解性來鑒別，所以D不正確．
故選D