Question

14．維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，遇熱易被破壞，人體缺乏維生素C可能引發多種疾病，它的化學式是C₆H₈O₆．下列敘述中錯誤的是（　　）

• A． 維生素C屬于有機物
• B． 維生素C的相對分子質量為176
• C． 維生素C中碳氫氧三種元素的質量比為6：8：6
• D． 維生素C 中氫元素的質量分數約為4.5%

Answer 1

分析 A．根據有機物的概念來分析；
B．根據相對分子質量的計算方法來分析；
C．根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答；
D．根據化合物中元素的質量分數的計算方法來分析．

解答 解：A．由化學式可知，維生素C是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故正確；
B．維生素C的相對分子質量為6×12+8×1+6×16=176，故正確；
C．維生素C中碳、氫、氧三種元素的質量比為（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12．故錯誤；
D．維生素C中氫元素的質量分數是$\frac{1×8}{176}×100%$≈4.5%，故正確．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．