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15．如圖是亳州小吃，其中含有豐富蛋白質的是（　　）
A．
油炸饃		B．
炒涼粉		C．
板雞		D．
辣湯豆腐腦

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

解答 解：A、油炸饃中富含淀粉和油脂，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、炒涼粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、板雞中富含蛋白質，故選項正確．
D、豆腐腦除含蛋白質外，還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物質，故選項錯誤．
故選：C．

點評 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

5．溶解是生活中常見的現象，不同物質在水中的溶解能力不同．
①如表是KNO3、NaCl在不同溫度下的溶解度（單位：g/100g水）
溫度（℃）020406080100
KNO313.331.663.9110169246
NaCl35.736.036.637.338.439.8
I、請寫出一種將KNO3的不飽和溶液轉化為飽和溶液的方法降低溫度．
Ⅱ、20℃時，將20gNaCl放入50g水中，所得溶液的質量是68g．
②用硫酸銅進行如圖所示的實驗，完成下列填空（用編號表示）．所得三個溶液中：一定屬于飽和溶液的是A．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．實驗室有10g不銹鋼樣品（假設除鐵外，其他成分不參加反應），與100g氫元素質量分數為10%的稀硫酸恰好完全反應，則該樣品中鐵的質量分數為（　　）
A．12.5%B．30%C．56%D．70%

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．崇明著力打造生態示范區，下列做法不符合這一主題的是（　　）
A．愛護花草樹木B．隨意排放廢水C．分類回收垃圾D．綠色低碳出行

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．實驗方案能達到實驗目的是（　　）
A．圖1比較Zn和Fe的金屬活動性強弱B．圖2探究二氧化錳的催化作用
C．圖3比較紅磷和白磷的著火點D．圖4測定空氣中O2的含量

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．如圖是某反應的圍觀示意圖，不同的圓圈表示不同的原子，下列說法錯誤的是（　　）
A．分子之間有間隔B．參加反應的分子個數比為2：1
C．反應前后原子的種類和數目不變D．反應前后分子的種類不變

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．某大學研究小組研發的一種獨特的復合材料-“石墨紙”，其成分以石墨為主，薄如紙張，比鋼還要硬10倍且輕巧，還可以回收利用，下列說法錯誤的是（　　）
A．石墨紙是一種環保材料
B．與鋼相比，石墨紙硬度較大
C．與同體積的鋼相比，石墨紙質量較小
D．石墨紙是絕緣體，不易導電

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

4．氯化銨與硝酸鉀是兩種常見的化肥．氯化銨與硝酸鉀在不同溫度下的溶解度如表：
溫度（℃）10305060
溶解度
（g/100gH2O）		氯化銨33.341.450.455.0
硝酸鉀20.945.885.5110.0
（Ⅰ）從表可知，50℃時，50克水中最多可以溶解氯化銨25.2克．
（Ⅱ）燒杯A是60℃時，含有100g水的氯化銨不飽和溶液，經過如圖1的變化過程（在整個過程中，不考慮水分的蒸發），則到C燒杯溶液的質量為133.3g．

（Ⅲ）硝酸鉀的溶解度曲線是圖2的B（填“A”或“B”）；50℃時，50g 水中加入45g 硝酸鉀，充分溶解后，所得溶液的溶質質量分數為46.09%（精確到0.01）；若要在含有少量氯化銨的硝酸鉀溶液中，提取硝酸鉀，可采用的方法是降溫結晶．
（Ⅳ）圖3所示實驗，除了驗證氯化銨溶于水外，還有探究NH4Cl溶于水是放熱還是吸熱的目的，實驗探究結論是NH4Cl固體溶于水吸熱．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列物質的俗名與化學式相符合的是（　　）
A．干冰H2OB．苛性鈉Na2CO3C．生石灰Ca（OH）2D．水銀Hg

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同步練習冊答案
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