2011年是“國際化學(xué)年”．化學(xué)與生活密切相關(guān)，合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開化學(xué)．水果、蔬菜能為人體提供的主要營養(yǎng)索是 ；人體缺少必需微量元素會得病，如缺 會引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）；含小蘇打的藥物治療胃酸過多癥的化學(xué)方程式為 ．
【答案】分析：根據(jù)水果、蔬菜中含有的主要營養(yǎng)素種類進行分析判斷；根據(jù)人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用，進行分析解答；小蘇打的化學(xué)式為NaHCO3，它的水溶液呈堿性，胃酸的主要成分為鹽酸，二者能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)．
解答：解：水果、蔬菜中含有的主要營養(yǎng)素是維生素；人體缺少某種微量元素會引起疾病，缺乏微量元素碘會引起甲狀腺腫大；碳酸氫鈉的俗稱為小蘇打，碳酸氫鈉可以與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳?xì)怏w，反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O．
故答案為：維生素；碘；NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O．
點評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運用所學(xué)有關(guān)六大類營養(yǎng)素、微量元素與人體健康的關(guān)系、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件等進行解題的能力．
2011年是國際化學(xué)年，著名高分子化學(xué)家、北大校長周其鳳作詞的歌《化學(xué)是你，化學(xué)是我》近日出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)視頻上，立刻引發(fā)熱議，雖褒貶不一，但國際化學(xué)總部還是給予“化學(xué)歌”很高的評價．下列有關(guān)化學(xué)知識應(yīng)用的敘述正確的是（ ）