Question

【題目】市場上有一些充氣包裝的食品（見下圖）。裝食品的塑料袋內充滿了氣體，看上去好像一個小“枕頭”。袋內充的是什么氣體呢？

（1）小明有兩種猜想：A．二氧化碳（CO2）；B．氧氣（O2）。請判斷哪種猜想更合理并說明理由：______________________。

（2）小明想出了證明猜想的方法，請簡要寫出小明的實驗操作過程、現象及結論： _____________________。

Answer 1

【答案】A。因為氧氣會使食品中某些成分氧化，氧氣有利于某些微生物生長。而二氧化碳相反，可以防止食品氧化，抑制微生物生長 用注射器抽取袋內氣體通入澄清的石灰水中。若變渾濁，則猜想正確，反之則不正確

【解析】

（1）二氧化碳不能和食品中的物質反應，氧氣能和食品中的物質發生化學反應，從而使食品腐敗變質。故答案為：A。因為氧氣會使食品中某些成分氧化，氧氣有利于某些微生物生長；二氧化碳則相反，可防止食品氧化，抑制微生物生長；

（2）可以用注射器抽取包裝袋內氣體，注入盛有澄清石灰水的試管中，若石灰水變渾濁，證明該氣體為二氧化碳，若不變渾濁，就是其他氣體。故答案為：用注射器抽取袋內氣體通入澄清的石灰水中，若石灰水變渾濁，則猜想正確；反之，則不正確。