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青少年在生長發育過程中對蛋白質的需求量很大，下列食品中富含蛋白質的是（　　）
A、水果B、饅頭C、牛奶D、花生油
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

下列說法中，正確的是（　　）
A、一份早餐的搭配是牛奶、面包、黃油，這份早餐缺失的營養素是糖類B、鋅是人體必需的微量元素，應盡可能多地服用含鋅的營養補劑C、硫在氧氣中燃燒產生微弱的淡藍色火焰D、KNO3是一種復合肥，能與草木灰混合使用

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科目：初中化學 來源： 題型：

中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，“吃得營養，吃出健康”是人們普遍的飲食追求．下列說法不正確的是（　　）
A、發霉的食品不能食用B、維生素是人體能量的重要來源C、常吃油炸燒烤類食品對身體有害D、過多攝入微量元素不利于健康

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與人類健康密切相關，下列做法正確的是（　　）
A、用福爾馬林（甲醛的水溶液）保鮮魚肉等食品B、在餅干中適量添加碳酸鈣，補充人體所需的鈣元素C、發霉的大米，也能食用D、保護水資源，禁止使用化肥、農藥

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科目：初中化學 來源： 題型：

“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是（　　）
A、用甲醛浸泡海產品B、將地溝油回收作為食用油C、多吃水果、蔬菜補充維生素D、在香腸中添加過量的亞硝酸鈉保持肉質鮮美

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物中能提供豐富蛋白質的是（　　）
A、大米B、雞蛋C、蘋果D、菠菜

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科目：初中化學 來源： 題型：

鯉魚焙面是豫菜名品，小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是（　　）
A、淀粉B、油脂C、維生素D、蛋白質

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物中富含維生素的是（　　）
A、柑橘B、米飯C、雞蛋D、牛肉

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列做法正確的是（　　）
A、用聚氯乙烯塑料包裝食品B、將草木灰（含H2CO3）與氯化銨混合施用，增進肥效C、常用鋼絲球洗刷鋁鍋，使之光亮、耐用D、利用石灰乳和硫酸銅溶液配置農藥波爾多液

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同步練習冊答案
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