Question

（2013?十堰）下列過程中發生的變化時化學變化的是（　　）

A．食物腐敗變質．

B．分離液體空氣制氧氣

C．水結冰

D．海水曬鹽

Answer 1

分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．

解答：解：A、食物腐敗變質生成了菌類物質，有新物質生成，屬于化學變化，故A正確；
B、分離液體空氣制氧氣是利用液態氮的沸點比液態氧的沸點低，進行的混合物的分離，屬于物理變化，故B錯；
C、水結冰是由液態變為固態，只是狀態發生了變化，并沒有新物質生成，屬于物理變化，故C錯；
D、海水曬鹽只是水分的蒸發，混合物的分離，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D錯．
故選A．

點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．