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【題目】 化學與我們的身體健康息息相關,下列做法,不會危害人體健康的是

A.用工業鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉B.焙制面包時加入適量碳酸氫鈉

C.生產豆芽時加入高效增白劑D.用甲醛溶液浸泡海魚

【答案】B

【解析】

試題分析:A.工業鹽亞硝酸鈉有毒,此項錯誤。B.小蘇打為碳酸氫鈉,在加熱時可生成二氧化碳氣體,使蛋糕膨松,口感好。此項正確。C.高效增白劑使用不當會損害人體健康,此項不正確。D.甲醛溶液有毒,對人體健康有損害。此項不正確。所以應選B項。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】氯化鈉是生活必需品,也是重要的化工原料.提純含少量泥沙的粗鹽,一般經過以下操作流程:
(1)操作①中必須用到的一種儀器是(填序號).
A.研缽
B.量筒
C.燒杯
D.試管
(2)操作④中需要將圓形濾紙折疊處理,下列圖示中不該出現的情形是(填序號).
(3)操作⑤中除用到三腳架、酒精燈、玻璃棒、坩堝鉗外,還需要用到等儀器.該操作中容易造成食鹽固體飛濺,為盡量減少飛濺,除連續攪拌外還可采取等措施.
(4)實驗結束后稱量獲得的精鹽,并計算精鹽的制得率,發現制得率較低,其可能原因是(填序號).
A.食鹽沒有全部溶解即過濾
B.蒸發時食鹽飛濺劇烈
C.蒸發后,所得精鹽很潮濕
D.器皿上沾有的精鹽沒全部轉移到稱量紙上.

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”出自北宋詩人林逋的七律《山園小梅》,詩人遠遠就能聞到梅花散發的香味,說明( )

A.分子很大

B.分子變成原子

C.分子不斷運動

D.分子間有間隔

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】 下列物質中,含有氧分子的是( )

A 液氧 B H2O2 C CO2 D

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】高鐵酸鉀(K2FeO 4)是一種高效的多功能水處理劑,其中鐵元素的化合價為

A.0

B.+2

C.+3

D.+6

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質的化學式書寫正確的是

A.氯化鎂:MgCl2

B.氧化鈣:CaO2

C.氧化鐵:FeO

D.氦氣:Hg

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】生活中化學無處不在,下列說法錯誤的是(  )

A.胃酸過多可適量服用氫氧化鈣溶液

B.活性炭可以除去冰箱中的異味

C.20mL的酒精與20mL的水混合后,體積小于40mL

D.回收廢棄的塑料可以減少“白色污染”

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質的用途中,利用其化學性質的是(

A.干冰用于人工降雨

B.天然氣用作燃料

C.液氮用作冷凍劑

D.銀用于制作導線

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】 下列物質分別放入一密閉的充滿氧氣的集氣瓶里,充分燃燒后,冷卻至室溫,由于瓶內壓強的明顯減小,使瓶塞難以啟開的是

A. 木炭 B 紅磷 C. 蠟燭 D

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