Question

20．將沾有油漬的衣服，加一些洗滌劑搓洗，油污被除去的原因是（　　）

• A． 加入洗滌劑后，油滴聚集，上浮分層
• B． 加入洗滌劑后，使油滴密度增大，下沉分層
• C． 加入洗滌劑后，油滴溶解在水中
• D． 加入洗滌劑后，使油滴分散，穩定的乳化在水中

Answer 1

分析 根據洗滌劑去油污的原理和乳濁液的定義及特征判斷．

解答 解：A、加入洗滌劑后，形成乳濁液，細小油滴與水分散均勻、穩定，不會上浮分層，所以錯誤．
B、加入洗滌劑后，形成乳濁液，細小油滴與水分散均勻、穩定，不會下沉分層，所以錯誤．
C、洗滌劑中含有乳化劑，能將油污變成細小的油滴，從而形成乳濁液，而不是溶解于水形成溶液，所以錯誤．
D、加入洗滌劑后，形成乳濁液，細小油滴與水分散均勻、穩定，所以正確．
故選D．

點評 生活中或實驗室中洗滌的原理主要有三種，一是利用化學反應把不溶物變成可溶物而洗去，二是利用乳化作用原理，把油污變成細小的油滴，形成乳濁液而洗去，三是利用溶解原理，把物質溶解于水形成溶液而洗去，在洗滌時，要根據被洗滌的物質成分選擇合適的原理和方法．