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下列變化中,屬于化學變化是

A.酒精揮發;B.鐵鑄成鍋;C.糧食釀酒;D.空氣液化

C

解析試題分析:化學變化是有新物質生成的變化,酒精揮發;鐵鑄成鍋;空氣液化都沒有新物質生成,是物理變化;糧食釀酒有新物質生成,是化學變化。選C。
考點:物理變化與化學變化。
點評:考試的重點,但難度不大,判斷物理變化與化學變化的依據是看變化過程中是否有新物質生成。

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