Question

16、試根據圖中信息回答下列問題：
（1）食醋：食醋中含有醋酸，其化學式是

CH₃COOH

（2）爐具清潔劑：爐具清潔劑中含有氫氧化鈉，其去除油污的原理是

氫氧化鈉與油脂反應去除油脂

（3）生銹的鐵制品：生鐵生銹的原因是

鐵與水，氧氣接觸發(fā)生反應生成鐵銹

（4）氧氣用于醫(yī)療急救：氧氣用于醫(yī)療急救，說明氧氣具有

氧化

性．

Answer 1

分析：（1）根據物質的組成書寫化學式；
（2）清潔劑的表面活性物可對污物進行溶解，乳化，分散，懸浮，達到去污的目的．
（3）根據鐵生銹的條件回答；
（4）根據氧氣的性質填空，氧氣能供給呼吸．

解答：解：（1）食醋中含有醋酸，也就是乙酸，其化學式是 CH₃COOH；
 （2）去污原理主要靠表活劑在水的介質中，對污物進行溶解，乳化，分散，懸浮，通過過水漂洗使污物從餐具表面分離出去，達到潔凈餐具的效果．
（3）生鐵生銹的原因是 鐵與水、氧氣接觸發(fā)生反應生成鐵銹；
（4）氧氣用于醫(yī)療急救，是因為氧氣能供給呼吸，呼吸作用屬于緩慢氧化，故說明氧氣具有 氧化性．
故答案為：（1）CH₃COOH；
 （2）NaOH和油脂發(fā)生化學反應，生成可溶解于水的物質．
（3）鐵與水、氧氣接觸發(fā)生反應生成鐵銹；
（4）氧化性．

點評：本題讓我們利用課堂所學的知識，從生活的實際出發(fā)去解決實際的問題．做到學以致用．