Question

丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．
請回答下列問題：
（1）丁酸乙酯的相對分子質(zhì)量是______．
（2）丁酸乙酯中碳、氫、氧的原子個數(shù)比為______．
（3）丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為______．（保留一位小數(shù)）．

Answer 1

解：（1）丁酸乙酯C₆H₁₂O₂的相對分子質(zhì)量=12×6+1×12+16×2=116；
（2）根據(jù)丁酸丁酯的化學(xué)式C₆H₁₂O₂，其分子由6個C原子、12個H原子、2個O原子構(gòu)成；則丁酸乙酯中碳、氫、氧的原子個數(shù)比=6：12：2=3：6：1；
（3）丁酸乙酯C₆H₁₂O₂中碳元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%≈61.1%
故答案為：（1）116；（2）3：6：1；（3）61.1%．
分析：根據(jù)丁酸丁酯的化學(xué)式C₆H₁₂O₂，丁酸丁酯由C、H、O三種元素組成，其分子由6個C原子、12個H原子、2個O原子構(gòu)成；據(jù)此完成相對分子質(zhì)量、原子個數(shù)及組成元素的質(zhì)量分數(shù)的計算．
點評：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式表示物質(zhì)的組成和分子的構(gòu)成，可進行相對分子質(zhì)量、構(gòu)成中原子個數(shù)比、組成元素的質(zhì)量分數(shù)等的計算．