Question

你在家庭廚房里，假若遇到鍋里的油著火，應采取的應急措施正確的是

1. A.
   立即用嘴吹滅
2. B.
   立即往鍋里加冷水
3. C.
   立即撥打119火警電話
4. D.
   立即蓋上鍋蓋

Answer 1

D
分析：滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕，（2）降溫到可燃物的著火點以下，（3）撤走可燃物．假若遇到鍋里的油著火，可立即蓋上鍋蓋，用隔絕氧氣的方法達到滅火的目的．
解答：A、鍋里的油著火時，用嘴用力的吹可能使油燃燒更劇烈，故A錯誤；
B、往鍋里加入冷水時，水的密度比油大，油浮在上面，不能達到滅火的目的，故B錯誤；
C、油鍋著火不必驚動火警，自己可以解決，故C錯誤；
D、把鍋蓋蓋上可以使油與氧氣隔絕，達到滅火的目的．故D正確；
故選D．
點評：本題主要考查滅火的方法，解答時要從可燃物燃燒的條件方面進行分析、判斷，從而找出滅火的方法．