Question

化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)元素，如：糖類、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是______．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是______（任填一種）．

Answer 1

（1）平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，是因為體內(nèi)缺少供能物質(zhì)糖類．故填：糖類．
（2）肉類、蛋類、魚類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)．故填：肉類．