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建造和修復身體的重要原料是（　　）

A．水

B．脂肪

C．蛋白質

D．糖類

A、水是細胞的主要組成成分．故A錯誤；
B、脂肪是人體內備用的能源物質，故B錯誤；
C、蛋白質是構成人體細胞的基本物質，對于身體的生長發育以及細胞的修復和更新有主要作用，故選C正確；
D、糖類是人體最重要的供能物質，故D 錯誤．
故選C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某幼兒生長發育不良，味覺發生障礙，應在飲食中給他補充（　　）

A．鈣

B．磷

C．鐵

D．鋅

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

處于青春期5青1年生長發育5速度很快．營養學專家建議青1年要適當多吃奶、蛋、魚、肉、等含蛋白質豐富5食品．因為蛋白質是人體（　　）

A．構成組織細胞的基本物質，也是組織更新、生長發育等的物質基礎

B．最重要的供能物質

C．備用能源貯存于皮下，屬于貯備能源物質

D．需求量較少，但不能在體內合成、只能從食物中獲得的物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一個體重90千克的人體內約有水（　　）

A．25-40千克

B．54-63千克

C．70-80千克

D．80千克以上

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

營養物質可以分為六大類：______、______、______、______、______、______．
在饅頭、米飯、面條等谷類食品中含量較多的是______，脂肪在______食品含量較多．蛋白質在______含量較多，“第七類營養素”--______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

數據表明，我國學生營養不良和過剩狀況令人擔憂：無機鹽攝入不足，多糖、高脂飲食習慣使肥胖兒童逐年增多．為此，國務院批準實施“學生飲用奶計劃”和“陽光大課間”．請回答：
（1）無機鹽中的______攝入不足容易導致貧血．
（2）陽光大課間的如圖四種活動方式，最適宜減肥的是______．
（3）“飲用奶”中的______是構成細胞的基本物質，其富含的維生素______能促進鈣的吸收．
（4）“食品安全”乃當今熱點話題，購買包裝食品時，首先要注意生產日期和______期．