Question

下列物質(zhì)與水充分混合后不能形成溶液的是

1. A.
   食鹽
2. B.
   白沙糖
3. C.
   花生油
4. D.
   味精

Answer 1

C
分析：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
解答：A、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液．故選項(xiàng)錯誤．
B、白砂糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液．故選項(xiàng)錯誤．
C、花生油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液．故選項(xiàng)正確．
D、味精易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液．故選項(xiàng)錯誤．
故選C．
點(diǎn)評：本題難度不大，掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關(guān)鍵．