Question

（2009?昆明）下列變化中，都屬于化學變化的一組是（　　）

A．水的蒸發、水的電解

B．鐵器生銹、食物腐爛變質

C．膽礬的研碎、酒精揮發

D．石蠟熔化、石蠟燃燒

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答：解：A、水的蒸發的過程中只是水的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；水的電解的過程中水通電分解有新物質氫氣和氧氣生成，屬于化學變化；故選項不符合題意．
B、鐵器生銹的過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化；食物腐爛變質的過程中有對人體有害的新物質生成，屬于化學變化；故選項符合題意．
C、膽礬研碎的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；酒精揮發的過程中只是酒精的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；故選項不符合題意．
D、石蠟熔化的過程中只是石蠟的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；蠟燭燃燒的過程中有新物質二氧化碳和水生成，屬于化學變化；故選項不符合題意．
故選B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成就屬于物理變化，若有新物質生成就屬于化學變化．