C
分析：A、舉出天然存在的有毒的物質進行否決，
B、根據甲醇有毒進行判斷，
C、碘元素可以預防甲狀腺腫大，
C、綠色食品生長從土壤中吸收的無機鹽和礦物質，
解答：A、天然存在的汞和砷等金屬是有毒的重金屬，故A錯誤，
B、工業酒精中有大量的甲醇，甲醇有較強的毒性，對人體的神經系統和血液系統影響最大，故B錯誤，
C、碘元素是人體甲狀腺激素的重要成分，碘元素可以預防甲狀腺腫大，故C正確，
D、我們所食用的綠色食品也是在土壤或營養液中生長的，會吸收無機鹽等物質，綠色食品中本身也含有淀粉、糖類等，故D錯誤．
故選：C．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．
