Question

小明家里有一壇腌雞蛋的食鹽水，他很想確定該食鹽水是否為飽和溶液，小明采取了以下做法，他的推斷合理的是

1. A.
   品嘗少量該溶液，味道很咸，認為原溶液是飽和溶液
2. B.
   取出部分溶液，加熱蒸發有固體析出，認為原溶液是飽和溶液
3. C.
   取出部分溶液，加入少量食鹽，發現食鹽不再溶解，認為原溶液是飽和溶液
4. D.
   取出部分溶液，加入少量蔗糖，蔗糖完全溶解了，認為原溶液是不飽和溶液

Answer 1

C
分析：一定量溶劑在一定溫度下溶解某種溶質的量是有限的，不可能無限量地溶解某種溶質，我們把一定溫度下一定量溶劑溶解某溶質達到最大值時所形成的溶液稱為飽和溶液，此時該溶液不能繼續溶解該溶質，但是，不影響其他溶質的影響，即還可以溶解其他物質．
解答：根據飽和溶液的概念，確定溶液是否飽和的方法是在溫度不變的條件下，繼續加入食鹽，觀察是否能繼續溶解，若不能繼續溶解，說明是飽和溶液；
故選C．
點評：本題考查的是飽和溶液和不飽和溶液的判斷方法，只要掌握了飽和溶液和不飽和溶液的定義，就能夠很好解決本題．