Question

酶具有高效性、專一性和多樣性的特性，其活性受到溫度和pH等因素的影響。氯化鐵是一種無機(jī)催化劑，其溶液能催化過氧化氫的分解。肝臟組織細(xì)胞中也有一種能催化過氧化氫溶液分解的酶。為了研究生物酶與無機(jī)催化劑的催化效率，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，以下是該實(shí)驗(yàn)的幾個(gè)步驟：

①向3號(hào)試管滴入幾滴氯化鐵溶液。

②將點(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放在1、2、3號(hào)試管的管口，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)1號(hào)試管口的衛(wèi)生香燃燒劇烈；2號(hào)試管口幾乎沒有變化。

③取三支潔凈的試管，編上1、2、3號(hào)，分別注入10 mL 3%的過氧化氫溶液。

④輕輕振蕩這三支試管，使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻，會(huì)發(fā)現(xiàn)1號(hào)試管的氣泡多而且最先產(chǎn)生，2號(hào)試管幾乎無氣泡產(chǎn)生。

⑤取豌豆大小的新鮮肝臟，放在培養(yǎng)皿中迅速剪碎并投入到1號(hào)試管中，將同樣大小的新鮮肝臟煮熟后，冷卻、剪碎，投入到了2號(hào)試管中。

(1)請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，選擇正確的順序是__________。

A.①②③④⑤                               B.③④①②⑤

C.③④①⑤②                               D.③⑤①④②

(2)該實(shí)驗(yàn)主要是證明了酶具有哪些特性？

(3)2號(hào)試管沒有明顯變化的原因是什么？

Answer 1

解析：根據(jù)酶的性質(zhì)，結(jié)合催化劑的特點(diǎn)考慮。

答案：(1)D  (2)高效性。(3)酶是蛋白質(zhì)，加熱后變性，失去了原有的生物活性。