Question

6．某維C泡騰片標簽如圖1，為研究其性質并測定其中碳酸氫鈉含量，設計探究過程如下．

（1）維C泡騰片中含有的營養素除了維生素、無機鹽，還含有糖類；
（2）將維C泡騰片投入水中，觀察到有大量氣泡產生，主要是因為檸檬酸（H₃C₆H₅O₇）和碳酸氫鈉發生反應，請完善該反應：3NaHCO₃+H₃C₆H₅O₇=Na₃C₆H₅O₇+3CO₂↑+3H₂O；
（3）為測定碳酸氫鈉含量，設計圖2裝置，并按下述步驟操作．
實驗步驟：稱取樣品mg裝填到膠囊中，在小試管中放入小型磁力攪拌子，再加入足量稀鹽酸，再把膠囊放到試管中；在500mL洗瓶內裝入一定量的飽和碳酸氫鈉溶液；把小試管小心放入洗瓶（如圖2），蓋好洗瓶的蓋子，放在磁力攪拌器上；膠囊溶解，泡騰片與鹽酸作用，反應接近完成，打開攪拌器，直至洗瓶內無液體流出，用量筒接取洗瓶內流出的液體讀數為VmL．
（4）下列操作可能導致測定結果偏小的是BD．
A．小試管中鹽酸溢出到洗瓶內
B．實驗結束，仰視量筒讀數
C．稱量mg維C泡騰片時，其他操作均正確，最終天平指針偏左即結束稱量
D．維C泡騰片在裝填到膠囊中時少量撒出．

Answer 1

分析 （1）根據標簽的信息以及物質的分類來分析；
（2）根據酸和碳酸鹽的化學性質來分析；
（4）根據溢出液體的體積即為生成二氧化碳的體積來分析解答．

解答 解：（1）根據維生素C泡騰片的成分可知，其中的蔗糖屬于糖類；故填：糖類；
（2）檸檬酸與碳酸氫鈉反應生成檸檬酸鈉、水和二氧化碳；故填：Na₃C₆H₅O₇+3CO₂↑+3H₂O；
（4）A．小試管中鹽酸溢出到洗瓶內，會導致生成的二氧化碳偏多，造成測量結果偏大；
B．實驗結束，仰視量筒讀數，導致讀數偏小，也就是二氧化碳的氣體偏小，測量結果偏小；
C．稱量m g維C泡騰片時，其他操作均正確，最終天平指針偏左即結束稱量，導致藥品質量偏小，使得測定結果偏大；
D．泡騰片稱量好后，再灑落會導致生成的二氧化碳偏少，測定結果偏小．
故答案為：BD．

點評 本題主要考查了根據實驗對碳酸氫鈉和鹽酸反應的正確的判斷和理解，難度較大，綜合性強．