Question

2005年4月，我國衛(wèi)生部發(fā)布公告，不得將有毒色素“蘇丹紅一號”作為食品添加劑．“蘇丹紅一號”化學(xué)式為C₁₆H₁₂N₂O，它是一種致癌物質(zhì)．下列關(guān)于“蘇丹紅一號”的說法中正確的是（ ）
A．它屬于氧化物
B．它的組成元素質(zhì)量比為C：H：N：O=16：12：2：1
C．它由碳、氫、氮、氧四種元素組成
D．該物質(zhì)中一定含有氮分子

Answer 1

【答案】分析：A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)“蘇丹紅一號”化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)“蘇丹紅一號”的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、“蘇丹紅一號”中含有碳、氫、氮、氧四種元素，不屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
B、它的組成元素質(zhì)量比為C：H：N：O=（12×16）：（1×12）：（14×2）：（16×1）≠16：12：2：1，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
C、“蘇丹紅一號”是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的，故選項(xiàng)說法正確．
D、“蘇丹紅一號”是由“蘇丹紅一號”分子構(gòu)成的，“蘇丹紅一號”分子是由碳、氫、氮、氧四種原子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用氧化物的特征、化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．