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15.我國(guó)釀酒歷史悠久,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng).下列古法釀酒工藝中以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)為主的是(  )
A.
酒曲搗碎
B.
酒曲發(fā)酵
C.
濾去酒曲
D.
泉水勾兌

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、酒曲搗碎過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、酒曲發(fā)酵過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
C、濾去酒曲過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
D、泉水勾兌過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選B.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成,若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.把二氧化碳、一氧化碳、氫氣和氮?dú)饣旌蠚怏w通過(guò)石灰水,灼熱的氧化銅(假設(shè)每個(gè)過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)充分),冷卻后留下的氣體是(  )
A.二氧化碳和氮?dú)?/td>B.氮?dú)夂退羝?/td>
C.一氧化碳和二氧化碳D.氮?dú)夂蜌錃?/td>

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

6.人的胃液中含有適量鹽酸.服用含Al(OH)3的抗酸藥可治療胃酸過(guò)多癥,有關(guān)化學(xué)方程式為Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O,該抗酸藥說(shuō)明書(shū)上標(biāo)明的食用方法為“嚼服”,將藥片嚼碎后服用的優(yōu)點(diǎn)是增大了藥物與胃酸的接觸面積,反應(yīng)速率加快,吸收效果好.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

3.以下推理正確的是(  )
A.酸中都含有氫元素,所以含有氫元素的化合物一定是酸
B.碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體,所以與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽
C.中和反應(yīng)生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
D.堿性溶液能使酚酞溶液變紅,所以能使酚酞溶液變紅的溶液一定呈堿性

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

10.科學(xué)家研制出以鍶原子為鐘擺的“品格鐘”成為世界上最精準(zhǔn)的鐘,鍶元素在元素周期表中的信息與鍶原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A.乙圖中X=2
B.鍶原子核外有38個(gè)電子
C.鍶的相對(duì)原子質(zhì)量為87.62
D.Sr為金屬元素,在化學(xué)變化中易失去電子變成Sr+2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

20.安全規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵,下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是(  )
A.
加熱液體
B.
稱量氧化銅
C.
取用固體粉末
D.
過(guò)濾

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.如表記錄了物質(zhì)X分別加入到另外三種物質(zhì)中產(chǎn)生的現(xiàn)象,則物質(zhì)X可能是(  )
試劑硝酸銀溶液氧化銅氫氧化鈉溶液
物質(zhì)X產(chǎn)生白色沉淀固體溶解,溶液變藍(lán)無(wú)明顯現(xiàn)象
A.氯化鈉溶液B.澄清石灰水C.稀硝酸D.稀鹽酸

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.下列各組離子在溶液中能大量共存的是(  )
A.Fe3+、NO3-、OH-、Na+B.K+、NO3-、CO32-、H+
C.Ca2+、CO32-、MnO4-、Cl-D.NH4+、Cl-、SO42-、K+

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

16.寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
(1)用小蘇打治療胃酸過(guò)多.NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑.
(2)醋酸(CH3OOH)是一種常見(jiàn)的酸,具有酸的通性.例如:醋酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成醋酸鈉和水,化學(xué)方程式為:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O.醋酸也能與活潑金屬反應(yīng)生成氫氣.請(qǐng)寫(xiě)出醋酸與金屬鋅反應(yīng)的化學(xué)方程式2CH3COOH+Zn=(CH3COO)2Zn+H2↑.

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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