Question

多數食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并吸收空氣中的氧氣而腐敗．生產上多在食品中放入一小包CaO粉未，可使食品保持干燥．現已研究成功在食品中放入一小包鐵粉（包裹在多孔泡沫塑料中），一段時間后，鐵粉會變為鐵銹．
（1）用鐵粉代替氧化鈣粉末的優點是________．
（2）多孔泡沫塑料的作用是________．
（3）寫出生石灰作干燥劑發生化學反應的方程式：________．
（4）如比較吐魯番盆地和海南島兩地，鐵生銹相對較慢的地區是________，理由是________．

Answer 1

解：（1）用鐵粉代替氧化鈣粉末的優點是既能吸收水蒸氣，又能吸收氧氣．
故答案為：既能吸收水蒸氣，又能吸收氧氣；
（2）多孔泡沫塑料的作用是使鐵粉和食品隔離，同時使食品中的水分、氧氣能自由進入．
故答案為：使鐵粉和食品隔離，又能使食品中的水分、氧氣能自由進入；
（3）生石灰與水反應可生成熟石灰，化學反應式是：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；
故答案為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；
（4）鐵生銹的條件是與空氣中的氧氣和水接觸，所以鐵在潮濕的空氣中比在干燥的環境中銹蝕的快．吐魯番盆地和海南島兩地相比，吐魯番盆地干燥少雨，鐵銹蝕的相對較慢．
故答案為：吐魯番盆地；吐魯番盆地氣候干燥少雨．
分析：（1）鐵粉能夠吸收水和氧氣，氧化鈣只能吸收水；
（2）多孔泡沫塑料既透氣，又能夠防止鐵粉和食品混合；
（3）生石灰與水反應可生成熟石灰；
（4）根據鐵生銹的條件是與空氣和水接觸分析；
點評：本題以生活中的食品干燥為切入點，考查鐵銹蝕的條件，可以激發同學們學習化學的興趣．