Question

【題目】黃姚古鎮是最值得去的十大古鎮之一，地方名吃豆腐釀營養豐富，它是用豆腐加入豬肉餡，再加入少量碘鹽制成的。豆腐釀是游客最喜歡的特色菜肴， 有的游客用塑料袋將其打包帶回去給家人品嘗。

（1）豆腐釀中最主要的營養素是______，人體如果缺碘將會引起______；

（2）塑料袋在自然環境中很難降解，大量的廢棄塑料容易造成______。

Answer 1

【答案】蛋白質甲狀腺腫大白色污染

【解析】

（1）豆腐和豬肉中含有豐富的蛋白質；人體缺碘會得甲狀腺腫大。

（2）大量的廢棄塑料會造成白色污染。