Question

化學(xué)知識(shí)在人體保健、環(huán)境、能源等方面應(yīng)用廣泛．請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題：
（1）下列做法不會(huì)危害人體健康的是______（填選項(xiàng)字母）．
A．加過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美 B．食用含鈣食品預(yù)防骨質(zhì)疏松
C．把霉變的大米淘洗后繼續(xù)食用 D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
（2）國(guó)務(wù)院曾發(fā)布《關(guān)于落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的決定》，確定了七項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，
第一就是“以飲用水安全和重點(diǎn)流域治理為重點(diǎn)，加強(qiáng)水污染防治”．請(qǐng)你提出防止水體污染的合理化建議：______（只答一點(diǎn)）．
（3）從農(nóng)作物中提煉的乙醇（化學(xué)式為C₂H₅OH）被稱為“生物汽油”，寫出乙醇在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式：______．
（4）“節(jié)能降耗，保護(hù)環(huán)境”是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主題．作為中學(xué)生，我們應(yīng)該有節(jié)能意識(shí)，請(qǐng)寫出你日常生活中節(jié)約能源的做法______（只答一點(diǎn)）．

Answer 1

解：（1）A、亞硝酸鈉有毒，不能食用，所以A錯(cuò)誤，
B、骨質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，應(yīng)當(dāng)多吃含鈣食物，故B正確，
C、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，所以D錯(cuò)誤，
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，所以D錯(cuò)誤．
故選：B．
（2）造成水體污染的來(lái)源有：工業(yè)廢水的任意排放，生活污水的大量排放，農(nóng)藥化肥的大量使用，故答案為：生活污水處理達(dá)標(biāo)后排放或工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放或合理使用農(nóng)藥、化肥或不用含磷洗衣粉等．
（3）乙醇和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化碳和水，故答案為：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O
（4）不關(guān)燈，電器處于待機(jī)狀態(tài)，開車上班等都會(huì)增加能源的消耗，故答案為：隨手關(guān)燈或關(guān)閉電器后拔掉插頭或步行代替坐車或體現(xiàn)使燃料充分燃燒的做法等．
分析：（1）亞硝酸鹽有毒，骨質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉，甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)．
（2）根據(jù)水體污染的來(lái)源進(jìn)行分析．
（3）根據(jù)反應(yīng)物生成物和反應(yīng)條件書寫化學(xué)方程式．
（4）從造成能源浪費(fèi)的角度分析解答．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．