分析:A、根據電器著火的處理措施進行分析判斷.
B、根據煤氣具有可燃性,與空氣混合后的氣體遇明火可能會發生爆炸,進行分析判斷.
C、根據常見的滅火措施進行分析判斷.
D、根據酒精燈的使用注意事項進行分析判斷.
解答:解:A、電器著火,首先應切斷電源,為防止觸電,不能用水撲滅,故選項說法錯誤.
B、煤氣與空氣混合遇明火等易發生爆炸,關閉閥門、開窗通風,可以稀釋燃氣、降低溫度,防止發生燃燒或爆炸,故選項說法正確.
C、鍋里的油著火了,應立即蓋上鍋蓋滅火,這是因為蓋上鍋蓋可以隔絕空氣,從而達到滅火的目的,故選項說法正確.
D、打翻燃著的酒精燈,應立即用濕抹布蓋滅,故選項說法正確.
故選A.
點評:本題難度不大,考查了根據滅火原理的知識進行解題的能力,要根據具體物質的性質來確定用什么方法進行滅火.