Question

廚房里發生的下列變化中不包含化學變化的是

A．沼氣燃燒

B．鐵鍋生銹

C．開水沸騰

D．食物變質

Answer 1

C

試題分析：判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質來判斷，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化。
A、沼氣燃燒生成二氧化碳和水，有新物質生成，屬于化學變化，故A錯；
B、鐵鍋生銹的過程中生成新物質鐵銹，屬于化學變化，故B錯；
C、開水沸騰只是水由液體變為氣體，沒有新物質生成，屬于物理變化，故C正確；
D、食物變質的過程中有新物質生成，屬于化學變化，故D錯。故選C
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類題的關鍵，判斷的標準是看在變化過程中有沒有生成其他物質。