Question

目前從海水中提取食鹽的方法主要是利用海水曬鹽，它所利用的物質分離方法是（ ）
A．溶解法
B．過濾法
C．結晶法
D．蒸餾法

Answer 1

【答案】分析：溶解法不能從海水中提取食鹽；過濾可以把不溶于水的物質除去；對于溶解度受溫度影響大的物質可以通過降溫結晶的方法得到晶體，對溶解度受溫度影響小的物質可以通過蒸發結晶的方法得到晶體；蒸餾是利用各種物質的沸點不同將混合物分離或提純．
解答：解：食鹽的溶解度受溫度變化影響較小，可以通過蒸發結晶的方法得到氯化鈉．利用海水曬鹽就是蒸發結晶的方法得到食鹽晶體．
故選C
點評：解答本題的關鍵是要掌握物質的溶解性和溶解度受溫度變化影響的情況，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．