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【題目】《揚子晚報》刊登了營養專家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋， 適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．下列說法錯誤的是 ( )
A.饅頭、面條中含有淀粉
B.酸牛奶的pH>7
C.雞蛋中含有蛋白質
D.蔬菜、水果中含有維生素

【答案】B
【解析】饅頭、面條中含有淀粉，A說法正確；酸牛奶的pH<7，B說法錯誤；雞蛋中含有蛋白質，C說法正確；蔬菜、水果中含有維生素，D說法正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質發生反應時生成物都是沉淀的是（ ）
A.Ba(OH)2 + CuSO4
B.Ca(OH)2 + Na2CO3
C.AgNO3 + NaCl
D.NaOH + FeCl3

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人體如果缺少碘，往往會（�。�
A.引起貧血
B.引起食欲不振、生長遲緩、發育不良
C.引起表皮角質化和癌癥
D.引起甲狀腺腫大

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列疾病與缺乏某種元素無直接關系的是( )
A.貧血
B.佝僂病
C.甲狀腺腫大
D.近視

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人體中含量最高的金屬元素是(填元素符號)，它屬于元素(填“常量”或“微量”)，幼兒及青少年缺乏它易導致。為保證該元素的攝入量，可選擇的食物有(填一種食物名稱)。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】少數同學在飲食上有偏食、挑食的壞習慣．醫學專家建議青少年應該多吃綠色蔬菜、粗糧等食物以維持營養平衡．蔬菜相對于其他食物來說，其中含相對豐富的營養物質是（　　）
A.維生素
B.淀粉
C.油脂
D.蛋白質

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】營養素包括、、、、和六大類。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列過程中主要發生物理變化的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于溶液的說法：①無色；②混合物；③化合物；④均一；⑤穩定；⑥各部分性質相同，其中正確的是（　�。�
A.①③④⑤
B.②④⑤⑥
C.①②④⑤
D.①③⑤⑥

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同步練習冊答案
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