Question

【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質，某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究。
（1）【查找資料】：綠色植物能進行光合作用，有關反應的化學方程式為6CO2+6H2O C6H12O6+XO2 ，則X＝ ， 綠色植物通過光合作用將太陽能轉化為能，將CO2和 H2O轉化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進一步轉化為蔗糖。
（2）【作出猜想】蔗糖的組成可能含有元素。
（3）【實驗驗證】方案一：慧慧將蔗糖在空氣中點燃，分別用干冷玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察到玻璃片上有水霧出現，證明一定有元素；觀到 ， 證明一定含有碳元素。
（4）方案二：燒杯內壁有水霧
【質疑反思】月月認為該方案不能確定否含有氧元素，理由。
（5）方案二：月月選用圖示裝置再次證明，實驗開始先通入一會兒氮氣，然后關閉彈簧夾，再點燃酒精燈給加強熱

①觀察到；說明含有氫元素和氧元素
②觀察到硬質玻璃管殘留有黑色固體，經證明該黑色固體是單質碳。
繼續利用上圖所示裝置，另選試劑進行了驗證單質碳的實驗。實驗過程和現象如下：

實驗過程	實驗現象
先在燒杯中加入 ， 后通入氧氣，點燃酒精燈。	①硬質玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發成白光； ②。

寫出上述實驗過程中一個反應的化學方程式：。
（6）【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成。
【拓展交流】①方案二中，先通入一會兒氮氣的原因。
②查閱資料得知蔗糖的化學式為C12H22O11。蔗糖在空氣中完全燃燒生成H2O和CO2 ， 請寫出化學反應方程式。

Answer 1

【答案】
（1）6,化學能
（2）碳、氫、氧
（3）氫元素,石灰水變渾濁
（4）空氣中的氧氣參加了反應
（5）燒杯內壁有水霧,加入澄清石灰水,石灰水變渾濁,C+O2 CO2
（6）排盡裝置中的空氣,避免對實驗的干擾,C12H22O11+12O2 12CO2+11H2O
【解析】【查找資料】反應前后各種原子個數相等，故X=6，綠色植物通過光合作用將太陽能轉化為化學能。【作出猜想】因為葡萄糖中含有碳、氫、氧三種元素，故蔗糖中可能也含有碳、氫、氧三種元素。【質疑反思】反應前后元素的種類不變，燃燒后生成水，說明可燃物中含有氫元素，燃燒后生成二氧化碳，說明可燃物中含有碳元素，因為有氧氣參加反應，故不能確定是否含有氧元素。方案二：①因為該反應與空氣隔絕，故燒杯內壁有水霧生成，說明說明蔗糖含有氫元素和氧元素。②鑒別CO2 用澄清石灰水，故燒杯中加入澄清石灰水，碳在氧氣中劇烈燃燒，發成白光，產生的二氧化碳使澄清石灰水變渾濁，反應的化學方程式為：C+O2 CO2、，CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O【拓展交流】①方案二中，先通入一會兒氮氣的原因是排盡裝置中的空氣，避免對實驗的干擾。②蔗糖在空氣中完全燃燒的化學方程式為：C12H22O11+12O2 12CO2+11H2O.
【考點精析】本題主要考查了二氧化碳的檢驗和驗滿和質量守恒定律及其應用的相關知識點，需要掌握驗證方法：將制得的氣體通入澄清的石灰水，如能渾濁，則是二氧化碳．驗滿方法：用點燃的木條，放在集氣瓶口，木條熄滅．證明已集滿二氧化碳氣體；①質量守恒定律只適用于化學變化，不適用于物理變化；②不參加反應的物質質量及不是生成物的物質質量不能計入“總和”中；③要考慮空氣中的物質是否參加反應或物質（如氣體）有無遺漏才能正確解答此題．