Question

在生活中我們知道這樣的事實：①食鹽易溶于水，而難溶于植物油；②硝酸鉀易溶于水，而碳酸鈣難溶于水； ③蔗糖在熱水中溶解的質量比在等質量的冷水中溶解的質量多．上述事實①②③分別說明，固體物質的溶解度主要與______、______、______三個因素有關．

Answer 1

影響固體溶解度大小的因素有內因和外因兩個方面，內因指：溶劑的性質，溶質的性質，外因指：溫度．
①食鹽易溶于水，而難溶于植物油，溶質相同溶劑不同，說明溶劑的影響；
②硝酸鉀易溶于水，而碳酸鈣難溶于水，溶劑相同溶質不同，說明溶質性質的影響； 
③蔗糖在熱水中溶解的質量比在等質量的冷水中溶解的質量多，溶質相同溶劑相同，溫度不同，說明溫度的影響．
綜上，故答案為：溶劑性質  溶質性質  溫度．