Question

下列各廠是利用化學反應生產產品的是（　　）

A．家具廠（木材加工成家具）

B．鑄造廠（鐵鑄成機械零件）

C．釀酒廠（谷物釀制成酒）

D．碎石廠（大石塊軋成小石子）

Answer 1

分析：利用化學反應生產產品必須發生化學變化；化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可．

解答：解：A、木材加工成家具的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、鐵鑄成機械零件的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、谷物釀制成酒的過程中有新物質酒精等生成，屬于化學變化．
D、大石塊軋成小石子的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選C．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，這里的新物質是指和變化前的物質是不同種的物質，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．