Question

11．下列物質的用途中，與物質的化學性質相關的是C
A、銅做導線　　　B、用氦氣充氣球    C、酒精做燃料      D．碳酸氫鈉用作焙制糕點．

Answer 1

分析 物質的化學性質是指在化學變化中表現出來的性質，物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現出來的性質，據此進行分析判斷．

解答 解：A、銅絲作導線，是利用了銅的導電性，不需要發生化學變化就能表現出來，是利用了其物理性質，故選項錯誤．
B、用氦氣充氣球，是利用了氦氣密度比空氣小的性質，不需要發生化學變化就能表現出來，是利用了其物理性質，故選項錯誤．
C、酒精做燃料，是利用了酒精的可燃性，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項正確．
D、碳酸氫鈉用作焙制糕點，是利用了碳酸氫鈉受熱生成二氧化碳氣體使饅頭疏松多孔的性質，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質．
故選C；補充：碳酸氫鈉用作焙制糕點．

點評 本題難度不大，區分物質的用途是利用了物理性質還是化學性質，關鍵就是看利用的性質是否需要通過化學變化體現出來．