Question

日常生活生產中的一些小竅門或小常識往往包含著一些化學原理．下列做法正確的是
①油鍋著火時蓋上鍋蓋滅火；②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢；③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污；④煤氣泄漏及時打開換氣扇排氣；⑤用肥皂水鑒別硬水和軟水．

1. A.
   ①②③
2. B.
   ①③⑤
3. C.
   ②③④
4. D.
   ②④⑤

Answer 1

B
分析：可以根據物質的性質進行分析、判斷：滅火就是破壞燃燒的條件，鋁在空氣中能生成致密的氧化物保護膜，純堿能用于清洗油污，煤氣屬于可燃性氣體，可燃性氣體不純時加熱或點燃可能會發生爆炸．
解答：①蓋上鍋蓋可以隔絕空氣滅火，正確，②鋁鍋表面有一層致密的氧化物薄膜，對鋁鍋起到保護作用，如果用鋼絲球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，不正確，③純堿能除去鐵鍋上的油污，加熱能加快反應速率，正確，④煤氣泄漏時不能打開換氣扇，否則可能發生爆炸，不正確，④肥皂水可以鑒別軟水和硬水，正確．
故選B．
點評：本題主要考查了生活中一些利用化學知識解決實際問題的內容，完成此題，可以依據已有的知識進行．