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2.蛋白質可以維持人體的生長發育和組織更新,下列食物中富含蛋白質的是(  )
A.饅頭B.豆制品C.植物油D.

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.

解答 解:A、饅頭中含有豐富的淀粉.
B、豆制品中含有豐富的蛋白質.
C、植物油中含有豐富的油脂類物質.
D、水中不含蛋白質,是人體內不可缺少的重要物質.
故選B.

點評 本題難度不大,掌握蛋白質的生理功能、食物來源等是正確解題的關鍵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

12.如圖是初中化學中幾種常見物質的反應及轉化關系,A物質具有還原性,B是一種常見的氣體,E的水溶液呈藍色,如圖中“-”表示兩端的物質能發生反應,“→”表示一種物質可轉化為另一種物質,請回答:
(1)A物質可能是C或CO;
(2)D→F反應的化學方程式Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH;
(3)B物質的用途之一是滅火.

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

13.如圖是實驗室常用的實驗儀器與裝置,根據所學知識回答下列問題:

(1)寫出圖中編號儀器名稱:①酒精燈,②集氣瓶.
(2)用高錳酸鉀制取氧氣時,所選用的發生裝置是A(填裝置序號),該裝置還需添加的實驗用品為棉花,反應的化學方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑,若用D裝置用排水法來收集氧氣,則導管a應接e導管口.
(3)用裝置B制二氧化碳,其反應的化學方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑,但該同學發現試管內持續有氣泡產生,但集氣瓶中一直收集不滿,懷疑裝置漏氣,請你幫他想個簡單辦法找出漏氣部位在可能漏氣的部位用肥皂水(水)涂抹,看是否有氣泡.若用過氧化氫溶液和二氧化錳粉末制取氧氣,不能(填“能”或“不能”)用B裝置控制反應的發生與停止.
(4)某同學用E裝置進行過濾,才過濾一會兒就發現過濾速度越來越慢,他應該采取的措施為①③(填序號).
①將要過濾的液體加明礬靜置后再過濾     ②用玻璃棒在漏斗內攪拌以加快過濾速度
③重新更換濾紙繼續過濾      ④將濾紙搗破可以加快過濾速度.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

10.實驗室利用如圖實驗裝置進行有關化學實驗,請回答下列問題:

(1)寫出圖中儀器甲、乙的名稱:甲酒精燈,乙燒杯.
(2)實驗室用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣,發生裝置可選擇圖中的A(填標號),該反應的化學方程式為:2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$2KCl+3O2↑.用充滿水的裝置C收集氧氣,則氧氣需從a (填“a”或“b”)端通入.
(3)實驗室制取二氧化碳的化學方程式是CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O,用裝置C收集二氧化碳,驗滿時,燃著的木條應放在a (填“a”或“b”)端,檢驗二氧化碳的試劑是澄清石灰水或Ca(OH)2溶液.
(4)對上述制取二氧化碳實驗后的固液殘留物進行過濾,應選擇圖中D(填標號)裝置,過濾時玻璃棒的作用是引流.
(實驗探究)固液殘留物過濾后的廢液成份是什么?
(5)小明同學用玻璃棒蘸取溶液滴在pH試紙上,發現試紙變紅,則溶液顯酸性(填“酸性”、“堿性”).為使廢液呈中性,并制得純凈的CaCl2溶液,則應使用下列C種物質(填序號):
A.生石灰粉末B.消石灰乳C.粉碎的石灰石D.純堿粉末
(6)小華同學則用如圖的方案,制取純凈的碳酸鈣并測定反應最后的溶液中Na2CO3質量分數.

①對固、液混合物進行過濾、蒸發,蒸發過程中玻璃棒不斷攪拌的目的是防止局部溫度過高,造成液滴飛濺,待蒸發皿中出現多量固體時,停止加熱.
②取蒸發后的樣品7.5g,進行如圖操作:

則:樣品中碳酸鈉的質量分數是多少?(計算結果精確到0.1%)(寫出計算過程)

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

17.X、Y元素的原子結構示意圖分別如圖,下列說法中錯誤的是(  )
A.X、Y屬于兩種不同元素
B.X、Y元素的化學性質相似
C.X、Y元素在與其它元素化合時,通常顯-2價
D.X、Y元素化學性質穩定,一般不易與其它元素化合

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

7.如圖是某化學反應的微觀示意圖.請結合圖示回答下列為題:

(1)產物C、D中,屬于單質的是C
(2)該反應屬于置換反應(填基本反應類型)
(3)在該反應的化學方程式中,A、C的計量數(即化學方程式中的系數)之比為2:1.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.甲、乙兩種固體的溶解度曲線如圖1.(圖2)現將兩試管分別裝入甲、乙兩種物質室溫下(20℃)的飽和溶液(試管底部均有未溶解的固體),放進盛有冰水的燒杯里,則下列說法正確的是(  )
A.甲溶液中溶質的質量分數增大
B.乙試管中剩余的固體減少
C.試管里甲、乙兩物質的溶解度都增大
D.試管里甲、乙兩溶液中的溶質都減少

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

11.如圖所示為粗鹽提純的主要操作.
(1)正確的操作順序為ACB(填字母序號).
(2)A中用玻璃棒不斷攪拌的目的是加速溶解.
(3)稱量精鹽質量時,將精鹽放在托盤中的紙上,天平指針偏左,合理的操作是B(填字母序號).
A.減少砝碼或游碼    B.增加砝碼或游碼
C.減少藥品    D.增加藥品.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

12.如圖是化學實驗中常用的幾種裝置.

請回答下列問題:
(1)裝置中標①的儀器名稱是分液漏斗;裝置②的作用是收集氣體;用上述A、D裝置的組合可以制取的一種氣體是氧氣(O2)(或者二氧化碳(CO2)),寫出實驗室制取該氣體的化學反應方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑(或者2HCl+CaCO3=CaCl2+CO2↑+H2O).
(2)某同學欲用排水法收集一種難溶性氣體,認為E裝置可以代替B裝置.請簡述該同學應如何使用E裝置用排水法收集該氣體?既然是排水法收集難溶性氣體,則首先集氣瓶中應灌滿水,其次從b口進a口出.

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