Question

下列敘述正確的是（　　）

A．青少年生長過程中需要大量蛋白質，所以需多吃水果

B．蛋白質、油脂和糖類都能為人體提供能量

C．合金、塑料、合成纖維等都屬于有機高分子材料

D．海洛因、嗎啡、香煙、酒精都屬于毒品

Answer 1

A、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、魚類及花生和豆類的種子或制品中，水果中主要含有維生素，所以錯誤．
B、在人體的六大營養素中，只有蛋白質、油脂和糖類能在體內氧化分解放出能量，其中糖類是人體的主要供能物質，所以正確．
C、有機高分子材料是指用有機高分子化合物制成的材料，塑料、合成纖維屬于有機高分子材料，合金是金屬材料，不是由有機高分子化合物制成的，所以錯誤．
D、海洛因、嗎啡屬于毒品，香煙、過量酒精雖對人體健康不利，但不屬于毒品，所以錯誤．
故選B．