Question

生活離不開化學，用所學的知識回答下列問題：

①從分子的觀點來看， “美酒飄香”、“花香四溢”都是因為                        

②人體發生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含                

③新型家用滅火用品“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時釋放出不可燃氣體，使火焰熄滅。“火立熄”滅火的原理是       

④NH₄Cl是常用的氮肥，不能和          性物質混合使用，否則會降低肥效。

⑤海水“曬鹽”主要發生         （填“物理”和“化學”）變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的               （填“飽和”或“不飽和”）溶液。

Answer 1

分子不停的運動   蛋白質   隔絕氧氣  堿  物理  飽和