Question

（2007?長壽區）以下物質的變化過程中，沒有發生化學變化的是（ ）

• A．吃進的食物一段時間被消化了
• B．人參加課外體育活動時呼吸作用增強
• C．水放進冰箱一段時間后結成冰
• D．氨基酸被人體吸收后結合成各種蛋白質

Answer 1

【答案】分析：本題主要考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．
解答：解：A、吃進的食物一段時間被消化了，食物消化是把食物中的大分子營養物質分解成小分子物質，便于人體吸收利用，這是化學變化，故A錯誤；
B、人參加課外體育活動時呼吸作用增強，人體的呼吸作用是人體把營養物質氧化，同時釋放出能量的過程，是化學變化，故B錯誤；
C、水放進冰箱一段時間后結成冰，是水由液態變成固態，沒有生成其他物質，是物理變化，故C正確；
D、氨基酸被人體吸收后結合成各種蛋白質，氨基酸是小分子，蛋白質是大分子，因此這是化學變化，故D錯誤．
故選C．
點評：本題將人體的一些生理過程放到化學中來考查學生對物理變化和化學變化的判定，有新意，也有難度． 搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其+他物質．一般地物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．如果從分子的角度看（針對由分子構成物質而言），在物理變化中原物質分子沒有變，改變的是分子之間的間隔，在化學變化中，原物質的分子變成了其他分子或微粒．另外還要注意本題的否定問法，很容易看錯．