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閱讀下面的科普短文。

水是地球上最常見的物質之一,生命的孕育和維系都需要水,關于它的傳聞有很多。

傳聞1:自來水中有余氯,不能飲用。

自來水從自來水廠到用戶家可能需要經過幾十公里的管道,為了保證水質,必須在水里加入一些消毒劑以防止細菌滋生。最常用的消毒劑就是氯氣,此外還有氯胺和二氧化氯等。根據世界衛生組織的余氯標準推算,如果氯全部來自于飲用水,則自來水中氯的允許含量為5 mg/L。而根據我國《生活飲用水衛生標準》,水廠出廠水中余氯不得高于4 mg/L。由于傳輸損失,管網末端用戶處的自來水中余氯含量遠低于允許上限。為維持消毒效果,國家規定管網末端自來水中余氯下限為0.05 mg/L。

傳聞2:煮過很多次的“千滾水”有毒。

有研究對多次煮沸水中亞硝酸鹽情況進行實驗分析,實驗的數據如表1所示。

表1 不同煮沸次數的水中亞硝酸鹽含量(mg/L)

水樣類型

亞硝酸鹽含量

一次沸水

0.0008

二次沸水

0.0020

三次沸水

0.0028

人體長時間攝入超標的亞硝酸鹽,會增加患癌癥的可能性。但是在這個實驗中可以看到,即使三次煮沸的水中,亞硝酸鹽含量比我國天然礦泉水中亞硝酸鹽標準(0.1 mg/L)還低不少。從飲用水健康的角度來看,相比對開水中亞硝酸鹽的憂慮,我們更應該注意如果不將水煮開,或者密封、儲存方法不當,飲用水中可能存在細菌污染的隱患。

傳聞3:常喝“富氧水”能夠抗衰老。

富氧水原是醫學界為了研究生物細胞厭氧性和好氧性的研究用水,是通過人為地往純凈水里充入更多的氧氣制成的。

對于富氧水對健康的影響,學術界存在爭議。有研究認為若水中氧含量過高或常喝富氧水會加速氧化,使人體衰老。無論是吸氧還是喝氧, 對健康人都是弊多利少。人們在“ 喝氧” 的問題上應采取慎重態度, 勿作非明智的選擇。

依據文章內容回答下列問題。

(1)為保證水質,可用的自來水消毒劑包括__________。

(2)判斷傳聞1真假,并說明理由:__________。

(3)依據文中數據,煮沸的水中亞硝酸鹽含量的變化規律是__________。

(4)傳聞3的資料中,反映出的氧氣性質有__________。

(5)下列關于水的說法不正確的是___________(填字母序號)。

A.如果自來水中含氯量過低,水中細菌就可能超標

B.因為“千滾水”含有亞硝酸鹽,所以有毒而不能飲用

C.“富氧水”中富含氧氣,適合多喝

練習冊系列答案
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序號

化學事實

影響的因素

A

金剛石比石墨堅硬

物質的結構

B

相同溫度下,10g水里硝酸鉀溶解的質量比氯化鈉多

是否攪拌

C

蜂窩煤燃燒比煤球燃燒充分

與空氣的接觸面積

D

銅片在氧氣中很難燃燒,銅粉在氧氣中較易燃燒

反應物的種類

A. A B. B C. C D. D

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B. 燃燒匙中的紅磷越多,水位上升越高

C. 選用過量的紅磷是因為反應可以耗盡O2,生成固態的P2O5

D. 本實驗可以證明空氣中含有N2、O2、CO2和稀有氣體

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